Assortiments Pians au chocolat & Croissants
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 390 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Croissant :Pate 99.5 % Tarine de BLE et BLE malte:BEURRE fin 27%. eau, sucre, levure. GLUTEN DE BLE, sel, extrait d'acerola, antioxydant: E300. enzymes. Dorure 0.5 %:OEUFS. Traces eventuelles d'arachides, graines de sesames, fruits a coque et soja. Pain chocolat: Pate 88.5%: farine de BLE et BLÉ malte, BEURRE fin 27%, eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLE. sel. extrait d'acerola, antioxydant :E300, enzymes. Chocolat 11%: sucre, pate de cacao, beurre de cacao, emulsifiant:lecithine de SOJA. Dorure 0.5%: OEUFS. Traces eventuelles d'arachides, graines de sesames et fruits a coque. Pour 100g croissant:Energie(kJ):1629, Energie(kcal):390, Matieres grasses( g):23 dont acides gras sature(g):15, Glucides (g):38
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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