Hachés végétaux · France

Beyond Hack

de Beyond Meat · 300 g

FranceBelgique

238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)1230000068208

Préfixe GS1123 · GS1 US

Additifs4 : E162, E322, E322i…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Arachides

LabelsVégétarien, Sans gluten, Union Végétarienne Européenne

Le préfixe 123 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	238 kcal	12 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	5,7 g	28 %
Glucides	4,8 g	2 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéine de pois* (16%), huile de colza, huile de coco, protéine de riz, arôme, beurre de cacao, levure déshydratée, stabilisant (méthylcellulose), fécule de pomme de terre, extrait de pomme, sel, sel de potassium, vinaigre de maïs, jus de citron concentré, émulsifiants (lécithine de tournesol), colorant (rouge de betterave), maltodextrine, extrait de grenade.

Traces éventuelles : ArachidesVégétarien Sans gluten Union Végétarienne Européenne Halal Végétalien Union Végétarienne Européenne Végétalien sans soja

E162Rouge de betteraveColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « hachés végétaux » vendus en France

Sucres0,00 g · médiane 2,4 g

Acides gras saturés5,7 g · médiane 0,90 g

Sel0,75 g · médiane 0,90 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachés végétaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachés végétaux » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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