Bouchées Truffées | Noir, Côte d'Or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Bouchées Truffées | Noir

de Côte d'Or · 156 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
587 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
45,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)1117177887378
Préfixe GS1111 · GS1 US
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
1117177887378

Le préfixe 111 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie587 kcal29 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres45,0 g50 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,05 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, huile de palme, beurre concentré, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (de lait), émulsifiant (lécithine de soja), arômes. Peut contenir fruits à coque et blé.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres45,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,05 g · médiane 0,02 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.