Bagel chips, Hometown Bagel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Bagel · France

Bagel chips

de Hometown Bagel
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0854530004461
Préfixe GS1085 · GS1 US
Additifs6 : E101, E101i, E160b…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsSans OGM
0854530004461

Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides71,5 g28 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines13,6 g27 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine enrichie (farine de blé, farine d'orge malté, niacine, fer réduit, mono nitrate de thiamine, colorant : riboflavine (El 01), acide folique), eau, ail déshydraté, sucre brun, mélange d'huiles végétales (huile de palme, huile de canola, huile d'olive), sel, huile de graines de soja, semoule, levure, arôme naturel, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), acidifiant : acide lactique (E270), colorant : extrait d'annatto (E160b).

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E160bRocouColorant
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 125 produits « pains Bagel » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 5,4 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,59 g
Sel3,2 g · médiane 0,91 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Bagel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.