Filets de végés-poulets (sans viande), Gardein
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Filets de végés-poulets (sans viande)

de Gardein · 255g
FranceCanadaMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0842234000643
Préfixe GS1084 · GS1 US
Additifs3 : E171, E270, E461
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Sans OGM, Kascher
0842234000643

Le préfixe 084 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés0,77 g4 %
Glucides13,8 g5 %
dont sucres0,77 g1 %
Fibres alimentaires0,77 g—
Protéines17,7 g35 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Enriched flour, Soy protein isolate, Canola oil, Wheat gluten, Rice flo Dat bran, Khorasan wheat flour, Salt, Oats, Sugar, Amaranth flour, Millet flour, Quinoa flour Potato starch, Yeast extract, Yeast, Spices, Natural flavours, Baking powder, Methylcellulose Dipotassium phosphate, Lactic acid, Titanium dioxide, Vitamins and minerals (tapioca maltodextrin, magnesium oxide, ferric orthophosphate, niacinamide, zinc oxide, vitamin B12, calcium pantothenate, copper gluconate, pyridoxine hydrochloride, thiamine hydrochloride, riboflavin, folic acid). Contains: Soy, Wheat, Oats.

  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E270Acide lactique
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres0,77 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,77 g · médiane 1,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaFranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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