
12 Pains au Lait
Préfixe 041 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 342 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 56%, sucre, œufs entiers frais 7%, eau, beurre 4%, sirop de sucre inverti, huile de colza, poudre de lait entier (équivalent lait entier reconstitué 15%), sel, levure, farine de blé thermisée, arômes naturels (contient alcool), gluten de blé, protéines de lait, levure désactivée, émulsifiant (E471), colorant (béta carotène). Traces éventuelles de sésame. Ce produit convient au régime végétarien.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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