Pain quignon

de Leclerc · 500 g

France

218 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0290003012333

Préfixe GS1029

Additifs5 : E300, E322, E322i…

AllergènesGluten, Soja

Préfixe 029 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	218 kcal	11 %
Matières grasses	3,1 g	4 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	39,0 g	15 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Protéines	7,7 g	15 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine tournesol 30% (farine de blé (GLUTEN), graines de tournesol 16%, malt d'orge (GLUTEN), sel de mer, GLUTEN de blé, lécithine de SOJA, agent de traitement de la farine: E300 acide ascorbique), mix farine rustique 30% (farine de blé t65 (GLUTEN), semoule de blé dur (GLUTEN), farine de seigle t85 (GLUTEN), sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté (GLUTEN), GLUTEN, malt d'orge torréfié (GLUTEN), seigle malté torréfié (GLUTEN), E300), levure ( levure de panification, sel, stabilisant: gomme xanthane), améliorant (farine de blé (GLUTEN), e471, antioxydant: acide ascorbique), farine de riz, huile d'olive (huile d'olive vierge extra).

Allergène : Gluten Allergène : Soja

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,60 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,60 g

Sel1,2 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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