Muffins, Les Délices des 7 Vallées
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins · France

Muffins

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
393 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0260218019359
Préfixe GS1026
Additifs12 : E14XX, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France
0260218019359

Préfixe 026 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie393 kcal20 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres24,0 g27 %
Protéines3,5 g7 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, sucre, huile de colza, eau, OEUFS, pépites de chocolat 9% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA, beurre de cacao), stabilisant: E422, amidon de BLE, LACTOSERUM, poudre à lever: E450i-E500ii, blanc d'OEUF en poudre, émulsifiants: E471-E481, amidon modifié, sel, arômes, stabilisant: E415, conservateur: E202. Présence éventuelle de fruits à coque et de graines de sésame.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « muffins » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 3,8 g
Sel0,57 g · médiane 0,73 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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