MILLE FEUILLE, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Millefeuilles · France

MILLE FEUILLE

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0257238038705
Préfixe GS1025
Additifs3 : E14XX, E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
0257238038705

Préfixe 025 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème pâtissière (Lait, sucre, OEUF, Poudre à crème (Amidon modifié de mais, arôme: vanilline, colorants bétacarotène, riboflavine )), mille feuilles (farine de BLE, BEURRE, eau, sel), Fondant (sucre, sirop de glucose, eau), pâte de cacao (Cacao maigre en poudre, huiles végétales non hydrogénées (palme et colza), émulsifiant (lécithine de SOJA (E322)), arôme naturel de vanille (LAIT))

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « millefeuilles » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 20,6 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 8,9 g
Sel0,41 g · médiane 0,47 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Millefeuilles » : 2,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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