Brioches pur beurre · France

Brioche Pur Beurre

de Leclerc

France

Green-ScoreC

417 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

10,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0255514019226

Préfixe GS1025

Additifs2 : E1100, E471

AllergènesLaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque

Préfixe 025 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	417 kcal	21 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	9,8 g	49 %
Glucides	57,0 g	22 %
dont sucres	10,0 g	11 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina da blé, oeufc, gau, poudro au beurre (baurra, protéingc da lait, parméat (Il) lactosérum, émulsifiant : E471), sucre, lavura, ! lute da blé, cal, farina da chicorée, dextroca, fibra da blé, arômes, farine da blé malté, colow.jnt bâta-carotòna, anzymas . alpha-amylases, hémicallulacac et xylanacac ALLERGENES : glutan, lait, oaufc. Produit fabriqué dans un atelier utilisant : soja, fruits à coque, moutarde, grainas da sécama.

Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque

E1100Amylases
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « brioches pur beurre » vendus en France

Sucres10,0 g · médiane 13,6 g

Acides gras saturés9,8 g · médiane 8,7 g

Sel1,9 g · médiane 0,92 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches pur beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.