Jambons · France

Jambon sans sel nitrite

France

225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0239350018780

Préfixe GS1023

Additifs1 : E301

AllergènesNon renseigné dans la source

Préfixe 023 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

jambon de porc, eau, sel de Guérande, dextrose, sirop de glucose, arómes naturels, antioxydant ascorbate de sodium.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Position parmi 229 produits « jambons » vendus en France

Sucres0,40 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés5,9 g · médiane 2,9 g

Sel1,4 g · médiane 2,0 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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