New York Rolls
Préfixe 023 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 457 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, BEURRE(LAIT) 23%, de BLE antioxydant (E300) Creme patissiere sucre amidon modifié (E1414). poudre de LACTOSERUM, (LAIT), matiere grasse végétale, coprah, poudre de LAIT entier colorant (E160a, E170), sirop de glucose, stabilisant (E401,E450 E516), arome, sel, proteine de LAIT, arome naturel, glacage au choix:chocolat, caramel, facon bueno, speculoos, citron, fraise, framboise, praline, myrtille, pistache, TRACEU DE FRUIT A COQUES.
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E170Carbonates de calcium
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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