Le Torchonay
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambons · France

Le Torchonay

· 0.284 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0211719019027
Préfixe GS1021
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
0211719019027

Préfixe 021 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie137 kcal7 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,8 g40 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc*, sel, dextrose, bouillion (os de porc, poireau, carotte, aromes naturels), conservateurs: ascrobate de sodium nitride de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « jambons » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,9 g
Sel1,9 g · médiane 2,0 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.