Tarte chocolat, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes au chocolat · France

Tarte chocolat

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0209613033454
Préfixe GS1020
Additifs6 : E14XX, E341, E401…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
0209613033454

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres12,0 g13 %
Protéines4,9 g10 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GALETTE POIRE CHOCO D22.500G (Pâte (59%) farine (BLE), beurre (LAIT) (33%), eau, sel. Garniture (40%): fourrage poire (53,5%) (poires (80%), sucre, eau, amidon modifié, arôme naturel de poire), poudre de chocolat (24%) (sucre, Pâte de cacao, poudre de cacao dégraissée, arômes), sucre, beurre (LAIT) (4%), OEUF, poudre d'AMANDES blanchies (3%), farine (BLÉ), amidon modifié, crème en poudre (LAIT), LACTOSE (LAIT), lactoprotéines (LAIT), lactoserum en poudre (LAIT), poudre à lever (E450, E341, E500), poudrede LAIT écrémé, amidon (BLE), stabilisant (E450, E516), paississant (E401), colorant (extrait de carotte), arômes. Dorure (1%): OEUF)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « tartes au chocolat » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,59 g · médiane 0,20 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,84kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes au chocolat » : 7,84 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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