Éclair vanille

France

7 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence

25,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0207501013120

Préfixe GS1020

Additifs10 : E101, E211, E410…

AllergènesGluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	7 kcal	0 %
Matières grasses	7,4 g	11 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	37,5 g	14 %
dont sucres	25,4 g	28 %
Protéines	2,9 g	6 %
Sel	0,49 g	8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture pâtissière (eau. suora. amidon modif16. LACTOSE matières grasses végétales totalement hydrogénées (coco. noix de coco). POUDRE DE LAIT ECREHE. sirop de glucose. affermissants CS16-E450111 géliflants E401-E410-E415-E464. emulsifiant : E472b. PROTEINE DE LAIT. sel. arôme. colorants E160a-E101), pâte à chou décongelé (eau OFUF FARINE DE BLE (GLUTEN). hulle de palme, sel poudres à lever: diphosphate disodique et carbonate acide de sodium). fondant (sucre. sirop de glucose SULFITES). eau), arôme vanille (substances aromatisantes (arôme naturel. préparations aromatisantes), autres substances (sirop de glucose sirop de sucre Inverti, eau éthanol. conservateur E211. épaississant: E415)).

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E101Colorant
E211Benzoate de sodiumConservateur
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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