Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 325 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte à pizza (farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, enzymes (alpha-amylases)), eau, huile d'olive, sel, levure (levure fraîche de panification (saccharomyces cerevisiae)), pomme de terre, emmental (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, antiagglomérant : fécule de pomme de terre), Mozzarella (lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité (acide citrique), antiagglomérant : amidon de pomme de terre), crème épaisse (crème pasteurisée, ferments lactiques), fromage à raclette (lait de vache, sel, ferments lactique, coagulant, conservateur de surface : natamycine (E235)) lardons fumés (poitrine de porc 83 %, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : lactate de potassium et diacétate de sodium, sirop de glucose, dextrose, arôme fumée, conservateur : chlorure de potassium et nitrite de sodium, antioxydants : érythorbate de sodium), oignon
- E1100Amylases
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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