Pizza au saumon · France

Pizza Saumon

de E.Leclerc · 500 g

France

Green-ScoreC

267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0206753037069

Préfixe GS1020

Additifs9 : E14XX, E270, E330…

AllergènesPoisson, Gluten, Lait

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	267 kcal	13 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	4,0 g	20 %
Glucides	21,0 g	8 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pate PARINE DE BLE(GLUTEN),levure, huile d'olive, sel, LAIT;sauce tomate: puree de tomates 97,5%, amidon modifie de pomme de terre,sel huile de colza,sucre,origan,acidifiant: acide citrique, basilic, poivre, oignon;SAUMON fume 16,7% (SAUMON (salmo salar), sel); FROMAGE (LAIT pasteurise, ferments LACTIQUES, sei, antiagglomerant: e460ii); CREME (CREME de LÁIT, PROTEINES DE LAIT emulsifiant: e471, e472b, stabilisant: carraghenanes); persillade (huile d'olives, persil, pulpe d'ail (sel, ail, anhydre de sulfure); eau; citron; olives (olives, eau, sel, acidifiant: acide LACTIQUE, stabilisateur de couleur, gluconate de fer);origan.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E460iiCellulose en poudreSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « pizza au saumon » vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés4,0 g · médiane 4,6 g

Sel1,8 g · médiane 1,2 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizza au saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizza au saumon » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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