Pain de maïs, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au maïs · France

Pain de maïs

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
331 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0204951009512
Préfixe GS1020
Additifs2 : E1100, E472e
AllergènesGluten
LabelsEntrepreneurs + Engagés
0204951009512

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie331 kcal17 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines12,0 g24 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pain maïs (MIX MAIS (62% : farine de froment-farine de maïs - perle de mais - graines de tournesol - sel poudre de palme - dextrose de blé * Gluten DE BLE-lactosérum-farine de guar F112 - émulsifiant E472e farine de malté-epice - anti oxygène E300 - alpha amylase - hémicellulase): EAU : eau) : 'Levure (FARINE DE i ant traitement far amylase'Hylanase. e))

  • E1100Amylases
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 28 produits « pains au maïs » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,50 g
Sel3,0 g · médiane 1,3 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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