Pain au chocolat, E. Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains au chocolat · France

Pain au chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
367 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0201545010824
Préfixe GS1020
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
0201545010824

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie367 kcal18 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres11,0 g12 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

INGREOiENTS. Pain Meuniers (Farine de BLES,BEURRE (22,5%)eau,chocolat 10% [sucre pate de cacao ,BEURRE de cacao, émulsifiant . lécithine de SOJA arôme naturel de vanille ]sucre, levure, poudre de LAIT entier (1,5%), GLUTEN DE BLE, sel, farine de BLE malté,enzymes, agent de traitement de la farine E3C émulsifiant. lécithine de tournesol. Dorure OEUF (0,2%) Traces de fruits à coque )

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 797 produits « pains au chocolat » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,78 g · médiane 0,89 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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