Fondant au Chocolat, Leclerc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Fondant au Chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0201309025255
Préfixe GS1020
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, SojaTraces éventuelles : Gluten, Lait, Arachides, Soja
LabelsDécongelé
0201309025255

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie429 kcal21 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres33,0 g37 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUFS, sucre, chocolat 19.3% pâte de cacao, sucre, ÉMULSIFIANT, lécithine de SOJA, arôme vanilline contient fève de cacao et susceptible de contenir des traces ARACHIDE, BEURRE contient du LACTOSE, FARINE de BLÉ contient du GLUTEN, eau, poudre de cacao 1.93 % en poudre contient de la lécithine de SOJA.

Allergène : ŒufsAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaDécongelé
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,10 g · médiane 0,50 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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