Grignottes de poulet à la mexicaine, Le Gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets cuisinés · France

Grignottes de poulet à la mexicaine

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0200825078066
Préfixe GS1020
Additifs1 : E407
AllergènesNon renseigné dans la source
0200825078066

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Manchons de poulet origine France, marinade à la mexicaine (eau, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, épices (dont chili, piment de Cayenne), sel, maltodextrine de blé, sucre, tomate en poudre, oignons en poudre, extrait de levure, extraits d'épices, arômes, ail en poudre, poivron rouge, persil, gélifiant : carraghénanes).

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « poulets cuisinés » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 2,6 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets cuisinés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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