Madeleines fourrées fraise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Madeleines fourrées fraise

France
NOVA4
412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0200568017711
Préfixe GS1020
Additifs6 : E331, E331iii, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
0200568017711

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie412 kcal21 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,3 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, confiture de fraise 19% (sirop de glucose-fructose, puree de fraise, jus de citron concentre, correcteur d'acidite citrate trisodique, gelifiant: pectine), sucre, OEUFS 14%, huile de colza, BEURRE patissier, sirop de glucose-fructose, poudres a lever :diphosphates et carbonates de sodium (BLE), sel, arome naturel Allergènes: BEURRE BLE cereales contenant du gluten fruit a coque lait oeufs soja OEUFS.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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