Brioche Nanterre
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 411 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 7,5 g | 8 % |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de BLF BEURRE 15,5%, OEUFS frais, eau, sucre, levure, emulsifiants: E4?1-E48frE'V2es getifiants: gomme de cellulose - alginate de sodium, apaississants: farine de graines de cat cuba-gomme guars GLUTEN de BLE sel, agent de traitement da ta farine: acide ascorbique, colorant d'origine naturelle: luteine, enzymes. Presence eventuclte de sesame, de soja, de fruits a coque et de sulfites. BEURRE BLE GLUTEN OEUFS 711argènes
- E161bLutéineColorant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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