
Poulet et Sauce à la Mayonnaise Épicée sur du Pain à l'Oignon
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,1 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 18,2 g | 7 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Blanc de poulet d'origine britannique (24%) - Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) - Eau - Concombre (10%) - Huile de colza - Épinards (3,5% - Poivrons rouges (3,5%) - Raisins de Smyrne (3,5%) - Beurre (Lait) - Abricots (2%) - Coriandre - Vinaigre - Huile de palme - Sel - Œufs de poules élevées en plein air pasteurisés - Sucre - Fécule de E maïs - Jaune d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés - Graines de nigelle - Oignons - Purée d'abricot - Épices moulues (Coriandre - Cumin - Fenugrec - Clous de girofle - Gingembre - Fenouil - Curcuma - Piment de cayenne - Cardamome - Cannelle - Poivre noir) - Gluten de blé déshydraté - Oignons déshydratés - Levure - Jus d'abricot concentré - Émulsifiant : E471, E472e - Farine de riz - Jus de citron concentré - Colorant: Caramel ordinaire, Curcumine - Piments rouges - Farine de moutarde - Arôme - Tomates déshydratées - Ail déshydraté - Extrait de poireau - Conservateur : E220 (Sulfites) - Graisse de palme - Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique - Amidon de blé (contient Gluten).
- E100curcumineColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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