Fried noodles
Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 466 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 20,1 g | 29 % |
| Glucides | 59,9 g | 23 % |
| dont sucres | 8,0 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 2,5 g | 41 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Noodles wheat flour (contains gluten), palm olein (contains permitted antioxidant TBHQ), salt, guar gum, contains acidity regulators (potassium carbonate, sodium polyphosphate, sodium carbonate) as permitted food conditioners and contains permitted colouring (tartrazine) Seasoning Powder: Sugar, salt, contains monosodium glutamate, disodium inosinate, disodium guanylate and yeast extract as permitted flavour enhancers, garlic powder, onion powder, artificial chicken flavour, pepper, caramel. Seasoning Oll: Refined palm oil (contains permitted antioxidant TSHQ onion Sweet Soy Sauce: Sugar, water, soy bean, wheat, salt, herbs and spices, sesame oil. Chilli Sauce: Chilli, water, sugar, salt, tapioca starch, contains acidity regulators (acetic acid and citric acid) as permitted food conditioner, herbs, contains monosodium glutamate, disodium inosinate and disodium guanylate as permitted flavour enhancers, flavours, contains permitted preservatives (sodium benzoate and sodium metabisulphite). Fried Onion: Shallot,palm olein (contains permitted antioxidant TBHQ). All additives used are of plant and synthetic origin. Contains: Wheat, soy bean and sesame.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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