
Indomie Chicken Noodles
Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 475 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 21,7 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 61,7 g | 24 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 4,8 g | 79 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles: Farine de blé tendre, huile végétale eddique (de palme), amidon pomme de terre, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras, propylène glycol, monostéarate de sorbitane, glycérol), régulateur d'acidité (polyphosphate de sodium, carbonate de potassi carbonate de sodium), guargum, colorant (niboflavine), antioxydant (TBHQ). Assaisonne - ment: Sel, poudre d'oignon, glutamate de sodiu aróme artificiel de poulet, poudre de poivre, ouue huile de palme, poudre d'ail, extrait de levure caramel, gingembre. Poudre de piment. Garniture: Protéine végétale texturée, légumes deshydrates.
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452viTripolyphosphate de sodium et de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.