Indomie Mi Goreng Original, Indofood
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Indomie Mi Goreng Original

de Indofood · 85 g
FranceIndonésie
NOVA4
471 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
7,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0089686010947
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs11 : E102, E211, E223…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Arachides
LabelsHalal
0089686010947

Le préfixe 008 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie471 kcal24 %
Matières grasses18,8 g27 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides64,7 g25 %
dont sucres7,1 g8 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOODLE: Wheat flour, vegetable oil, tapioca starch, acidity regulator (500(i), 501(i)), stabilizer (452(i), 412), antioxidant (319) and colouring (102). SEASONING POWDER: Sugar, salt, flavor enhancer (621), garlic powder, onion powder, synthetic chicken flavor (contain flavor enhancer (631, 627)), pepper powder. SEASONING OIL: Vegetable oil and onion. SWEET SOY SAUCE: Sugar, water, soybean, wheat, salt, sesame oil. CHILI SAUCE: Chili, water, sugar, salt, thickener, acidity regulator, flavor enhancer (621, 631, 627), synthetic flavor, preservatives (211, 223). FRIED ONION (contain antioxidant (319)). CONTAINS: Gluten, egg, dairy, soybean, sulphite, celery and sesame. May Contain: Peanuts, crustacean, fish, tree nuts and mustard.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesHalal
  • E102TartrazineColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres7,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 5,0 g
Sel2,6 g · médiane 2,0 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceIndonésie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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