
WholeMeal Bread
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 37,1 g | 14 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 5,8 g | — |
| Protéines | 10,8 g | 22 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pain à l'anglaise en franches moyennes . INCRÉDENTS Farine Complète de blé (contient Gluten) • Eau • Gluten de blé déshydraté • Levure (Levure • Levure enrichie en vitamine D) • Farine de soja • Sel • Sucre roux • Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine ) • Conservateur : E282 • Émulsifiant : E472e, E481 . Sirop de sucre caramélisé • Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique • Huile de colza.
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.