Sicilian Lemon Curd, M&S Food
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · France

Sicilian Lemon Curd

de M&S Food · 325 g e
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
46,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00852067
Préfixe GS1008 · GS1 US
Additifs3 : E223, E224, E406
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie387 kcal19 %
Matières grasses17,4 g25 %
dont acides gras saturés10,8 g54 %
Glucides48,4 g19 %
dont sucres46,4 g52 %
Protéines2,9 g6 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre · OEuf pasteurisé (20%) · Beurre demi-sel (18%) (Beurre (Lait) · Sel) · Jus de citron de Sicile concentré (9%) (contient Conservateur : E223 (Sulfites), E224 (Sulfites) · Eau · Zeste de citron · Huile de citron de Sicile · Gélifiant : Agar-agar.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « crèmes de citron » vendus en France
Sucres46,4 g · médiane 54,0 g
Acides gras saturés10,8 g · médiane 5,5 g
Sel0,62 g · médiane 0,11 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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