Nouilles instantanées · France

Doll Instant Noodle, Sesame Oil Flavour, 3.53 Oz (30 Packs)

France
NOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0079551730148
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs14 : E100, E1400, Acide palmityle-6-L-ascorbique…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Fruits à coque, Arachides
0079551730148

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines9,0 g18 %
Sel18,0 g300 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

nouilles dans deux tasses(500ml) d'eau bouillante et laisser mijoter pendant 3 minutes. Ajouter la base de soupe et l'huile de sésame avant de servir. Noodle: Wheat Flour, Palm oil, Salt, Potassium Carbonate, Sodium Carbonate, Sodium Phosphate, Soy Lecithin, Guar Gum, Curcumin, Preservative (tocophérol), Preservative (ascorbyl palmitate). Soup Base: Salt, Sugar, Monosodium Glutamate, Hydrolyzed Vegetable(com, soy, Wheat) Protein, Sesame Seeds, Maltodextrine, Soy Sauce powder (soybean, wheat, dextrin, salt), Dehydrated Leek, Garlic Powder, White Pepper Powder, Caramel, Chilli Powder, Disodium Guanylate, Disodium, Inosinate, Silicon Dioxide, Rapeseed Oil. Sesame Oil: Sesame Oil. Contains soybeans, milk, sesame seeds, cereals containing gluten(wheat) and their products. May contain fish, crustaceans, shellfish, eggs, peanuts, tree nuts, celery, mustard seeds and their products.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Fruits à coqueAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E100curcumineColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 5,0 g
Sel18,0 g · médiane 2,0 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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