Samsung Foods Yukgaejang Hot Mushroom Flavour Noodle Soup 120G, Samyang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Samsung Foods Yukgaejang Hot Mushroom Flavour Noodle Soup 120G

de Samyang · 120g
FranceAllemagne
NOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0074603003171
Préfixe GS1007 · GS1 US
Additifs9 : E1420, E14XX, E296…
AllergènesGluten, Soja
LabelsHalal
0074603003171

Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides61,4 g24 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NOODLE: WHEAT FLOUR, PALM OIL, MODIFIED STARCH (E1420), SALT, POTATO STARCH, SOYBEAN OIL, SUGAR SOLUTION, POTASSIUM CARBONATE(E501i), GUAR GUM (E412), LECITHIN(E322) SOUP: SALT, MONOSODIUM L-GLUTAMATE(E621), HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN, SUGAR, RED PEPPER SEASONING POWDER, OLEORESIN CAPSICUM COATING POWDER, MUSHROOM FLAVOR, ONION POWDER, RADISH POWDER, KIMCHI SEASONING POWDER, DL-MALIC ACID (E296), GARLIC CONCENTRATE FLAKE: DRIED GREEN RADISH, DRIED WELSH ONION. DRIED CARROT

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1420Amidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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