
Schmidt Italian Enriched Bread Seeded
Le préfixe 007 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 51,6 g | 20 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
?. ENRICHED FLOUR MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, MONOMTRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACD), WATER, WST, HIGH FRUCTOSE CORN SYRIJP, SESAME SEEDS, CONTAINS 2% OF LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: SOYBEAN SALT, WHEAT FLOUR, WHEAT GLUTEN, CALCIUM PROPIONATE (A PRESERVAW9, DATEM, MONOGLYCERIDES, SODIUM CARBOWMEndYLCELLULOSE, CALCIUM SULFATE, ENmlES, NATURAL FLAVOR, ASCORBIC ACID (DOUGH CONDITIONER), HIGH OLEIC CANOIA OIL ACID (A PRESERVATIVE), PHOSPHORICACID (A PRESERVATlV9. CONTAINS: WHEATAND SCY. 3638-12
- E280Acide propioniqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E338Acide orthophosphoriqueAntioxydant · Séquestrant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Schmidt Baking Company
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.