Préparation De Fromage Fondu Velveeta, Kraft
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages fondus · France

Préparation De Fromage Fondu Velveeta

de Kraft · 460g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
10,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0068100018561
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs7 : E1104, E200, E270…
AllergènesLait
0068100018561

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses16,7 g24 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides13,3 g5 %
dont sucres10,0 g11 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,3 g27 %
Sel3,8 g63 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, EAU, FROMAGE (LAIT, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, LIPASE, ENZYME MICROBIENNE), MALTODEXTRINE DE MAÏS, SEL, PHOSPHATES DE SODIUM, ALGINATE DE SODIUM, GOMME DE CELLULOSE, ACIDE LACTIQUE, ACIDE SORBIQUE, COLORANT, CARRAGHÉNANE*, CITRATE DE SODIUM*, PHOSPHATE DE CALCIUM*. * PEUVENT ÊTRE OMIS. CONTIENT: LAIT.

  • E1104Lipases
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits « fromages fondus » vendus en France
Sucres10,0 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,8 g · médiane 1,9 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages fondus » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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