Tortillas grandes, Gadoua
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · France

Tortillas grandes

de Gadoua · 640 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063400121324
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs3 : E282, E297, E466
AllergènesGluten, Soja
0063400121324

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé enrichie, eau*, shortening d'huile de canola et de palme et palmiste modifiée, sucre, huile de soja et/ou canola, poudre à pâte, sel, propionate de calcium, acide fumarique, gomme de cellulose sorbate de potassium, monoglycérides végétaux. *L'ordre peut changer.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E297Acide fumarique
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 297 produits « tortillas de blé » vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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