Côtes levées de porc BBQ, Bâton Rouge
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Côtes de porc · France

Côtes levées de porc BBQ

de Bâton Rouge · 585 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
8,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0063351029892
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs1 : E211
AllergènesSoja, Anhydride sulfureux et sulfites
0063351029892

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses16,4 g23 %
dont acides gras saturés5,7 g29 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres8,6 g10 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,9 g36 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

aleur nutritive er 1/4 rack (140 g) our 1/4 de carré (140 g) calories 370 % daily value* % valeur quotidienne* 31% 41 % at / lipides 23 g saturated / saturés 8 g trans / trans 0.2 g carbohydrate / glucides 14 g fibre / fibres 0 g sugars/sucres 12 g protein / protéines 25 g cholesterol / cholestérol 90 mg sodium 400 mg potassium 400 mg calcium 75 mg ron / fer 1.25 mg 0% 12% (sugar, brown sugar, honey, blackstr. molasses), tomato paste, cider vineg and white vinegar, water, worcesters sauce (vinegar, molasses, corn syrup. water, salt, caramel, garlic powder, sugar, spices, tamarind, natural flavo sulphites), modified corn starch, salt, natural flavour, hydrolyzed soy protei caramel, spices, dehydrated garlic, sodium benzoate, onion powder. contains: soy, sulphites. 17% ingrédients: côtes de porc, sucres (sucre, cassonade, miel, mélasse), pa de tomates, vinaigre de cidre et vinai blanc, eau, sauce worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eal sel, caramel, ail en poudre, sucre, épi tamarin, arôme naturel, sulfites), ami de maïs modifié, sel, arôme naturel, protéine de soya hydrolysée, caramel 7% épices, ail déshydraté, benzoate de sodium, poudre d'oignon. contient: soya, sulfites. 12% 6% 5% or less is a little, 15% or more is a lot 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup saff handling instructions manipula

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 191 produits « côtes de porc » vendus en France
Sucres8,6 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 4,0 g
Sel0,71 g · médiane 1,0 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Côtes de porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Côtes de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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