Belgian chocolate sauce
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 63,1 g | 24 % |
| dont sucres | 41,6 g | 46 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sirop de glucose - Eau - Chocolat au lait belge (10%) (Sucre, Beurre de cacao - Lait en poudre entier Masse de cacao ? Émulsifiant : Lécithine de soja - Extrait de vanille) - Crème légère (Lait) - Lait concentré sucré écrémé (Lait écrémé - Sucre - Lactose (Lait)) - Masse de cacao - Lait écrémé - Fécule de maïs - Arôme vanille.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauce au chocolat » : 6,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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