Organic Gummy Bear, Black Forest
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ours gélifiés · France

Organic Gummy Bear

de Black Forest · 113 g · propriétaire de la marque : Ferrara Candy Company
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0041420110184
Préfixe GS1004 · GS1 US
Additifs4 : E330, E406, E428…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Sans gluten, Bio
0041420110184

Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres50,0 g56 %
Protéines3,3 g7 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de tapioca biologique, sucre de canne biologique, gélatine, concentré de jus de citron biologique, amidon de tapioca biologique, fécule de pomme de terre biologique, agar, acide citrique, huile de tournesol biologique, jus de carotte noir, curcuma, extrait de betterave rouge arômes, cire de carnauba bio.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaPeu ou pas de matière grasseSans glutenBiocolorants naturelsarômes naturelsSans matière grasse
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E903Cire de carnaubaSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Ferrara Candy Company

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 66 produits « ours gélifiés » vendus en France
Sucres50,0 g · médiane 50,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,10 g
Sel0,04 g · médiane 0,07 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ours gélifiés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bonbons gélifiés » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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