SKINNY pork sausages, M&S FOOD
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

SKINNY pork sausages

de M&S FOOD · 400g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00348232
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs4 : E223, E301, E412…
AllergènesŒufs, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines16,6 g33 %
Sel1,2 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

British Outdoor Bred Pork (70%), Water, Gluten Free Crumb (Rice Flour, Chickpea Flour, Cornflour, Salt, Dextrose), Pasteurised Egg White, Potato Fibre, Salt, Dextrose, Yeast Extract, Stabiliser: E450, Guar Gum, Antioxidant: E301, Preservative: E223 (Sulphites), Flavouring, Dried Onions, Spice Extracts (Black Pepper, Mace, Ginger, Coriander, Cinnamon). Sausages filled into vegetable based casings.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 8,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,9 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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