Slow cooked tender peppery british beef
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 2,3 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 17,8 g | 36 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beef (71%) Red Wine and Peppercorn Jus (21%) - Water - Rapeseed Oil Roast Beef Stock (Water Beef Bones Tomato Purée Shiitake Mushrooms Seaweed Onions Carrots White Wine Vinegar) - Cornflour Dried Pepper Mix (Cracked Mixed Peppercorns (Black Pepper Green Pepper Pink Pepper) - Coarse Black Pepper - Dried Green Peppers Dried Red Peppers Ground White Pepper) Salt Sugar. RED WINE AND PEPPERCORN JUS contains Water Red Wine (contains Sulphites) Roast Beef Stock (Water Beef Bones Tomato Purée Onions - Carrots) - Shallots Unsalted Butter (Milk) Cornflour Sugar Balsamic Vinegar Garlic Purée Salt Green Peppercorns - Ground Black Pepper Thyme Preservative: Acetic Acid.
- E260Acide acétiqueConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rosbif rôti » : 36,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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