Cookies au Beurre
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 487 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 22,3 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 13,5 g | 68 % |
| Glucides | 64,9 g | 25 % |
| dont sucres | 29,5 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) . Beurre (Lait) (24 %) . Sucre . Flocons : d'avoine (content Gluten) (10%) . Gingembre confit cristallisé (6 %) (Gingembre confit . Sucre) . Morceaux : de chocolat noir belge (6 %) (Sucre . Masse de cacao, Beurre de cacao, émulsifiant : Lécithine de soja Arôme vanille), Miel, Sirop de sucre inverti, Cacao maigre en poudre, Poudre à lever : E450, Bicarbonate de soude, E503, Sel, Gingembre moulu.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de biscuits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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