Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheatflour contains Gluten (with Wheatflour, Calcium Carbonate, Iron, Full Fat Soft Cheese (Milk) (19%) - Whipping Cream (Milk) (12%)-Sugar - Unsalted Butter (Milk) Palm Oil Lemon Curd (5%) (Water Sugar Pasteurised Egg-Unsalted Butter (Milk) Concentrated Lemon Juice Cornflour Lemon Oil-Colour: Lutein) - Dextrose Lemon Juice Pasteurised Egg Palm Kernel Oil-Invert Sugar Syrup-Demerara Sugar Concentrated Lemon Juice Cornflour-Rapeseed Oil Chicory Fibre-Raising Agent Sodium Bicarbonate-Salt Potato Starch-Celling Agent: Pectin (from Fruit) Acidity Regulator: E331 Stabiliser: E417-Colour: Carotenes Thickener: Xanthan Gum.
- E160Caroténoïdes
- E161bLutéineColorant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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