Rhubarb & vanilla cheesecake
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 18,4 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 11,7 g | 58 % |
| Glucides | 35,2 g | 14 % |
| dont sucres | 16,2 g | 18 % |
| Protéines | 3,4 g | 7 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spécialité fromagère (Lait) (22%) : Glaçage à la rhubarbe (12%) (Eau. Sirop de glucose Sucre Jus de rhubarbe concentré Jus de citron Fécule de mais Gélifiant Pectine (issue de Fruits) Lait en poudre écrémé Correcteur d'acidité: E331 . Colorant: Anthocyanes (issus de Baies de sureau), Extrait de paprika Arôme Affermissánt : E327) Préparation à la rhubarbe (11%) (Rhubarbe Timperley Sucre Eau Fécule de mais Jus de rhubarbe concentré Arôme . Colorant: Anthocyanes (issus de Carottes violettes)) Sucre Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Crème aigre britannique (Lait) Huile de palme Crème à fouetter (Lait) CEuf pasteurisé Lait entier Fécule de maïs Farine complète de blé (contient Gluten) Fibres de chicorée Beurre (Lait) Huile de colza Sirop de sucre invérti Poudre à lever: E503 Extrait dé vanille de Madagascar Graines de gousse de vanille de Madagascar. Pour les allergènes, võir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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