Super moist french vanilla cake mix, Betty Crocker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Super moist french vanilla cake mix

de Betty Crocker · propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
FranceÉtats-Unis
NOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
41,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0016000409910
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs10 : E341, E341i, E341ii…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Gluten, Lait
0016000409910

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides83,7 g32 %
dont sucres41,9 g47 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine enrichie (farine de blé, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sucre, sirop de maïs, levant (bicarbonate de soude, phosphate de sodium et d'aluminium, phosphate monocalcique). Contient 2% ou moins de: amidon de maïs modifié, amidon de maïs, huile de palme, mono et diesters de propylèneglycol, acides gras, sel, monoglycérides distillés, phosphate de dicalcium, lactylate de stéaroyle de sodium, crème cultivée, gomme xanthane, gomme de cellulose, gomme de cellulose, gélose cellulosique naturelle et artificielle Saveur.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres41,9 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 2,2 g
Sel1,8 g · médiane 0,51 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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