Super Moist Cake Mix Devil's Food, Betty Crocker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Super Moist Cake Mix Devil's Food

de Betty Crocker · 15.25 oz · propriétaire de la marque : GENERAL MILLS SALES INC.
FranceÉtats-Unis
NOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
41,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0016000409828
Préfixe GS1001 · GS1 US
Additifs10 : E341, E341i, E341ii…
AllergènesGluten
0016000409828

Le préfixe 001 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Glucides81,4 g31 %
dont sucres41,9 g47 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

enriched flour bleached (wheat flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, cocoa processed with alkali, corn syrup, leavening (baking soda, monocalcium phosphate, sodium aluminum phosphate), contains 2% or less of: corn starch, modified corn starch, palm oil, carob powder, propylene glycol mono and diesters of fatty acids, distilled monoglycerides, salt, dicalcium phosphate, sodium stearoyl lactylate, xanthan gum, cellulose gum, artificial flavor,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

GENERAL MILLS SALES INC.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres41,9 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,2 g
Sel2,1 g · médiane 0,51 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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