France
Données
All Butter Reduced Fat Stem Ginger Cookies, Marks & Spencer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

All Butter Reduced Fat Stem Ginger Cookies

de Marks & Spencer · 225 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
35,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00011778
Préfixe GS1000 · GS1 US
Additifs6 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal21 %
Matières grasses13,3 g19 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides70,2 g27 %
dont sucres35,7 g40 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (contient Gluten) (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) - Eau - Fromage mozzarella (Lait) (13%) - Sucre - Gingembre confit cristallisé (17%) (Gingembre - Sucre de Canne) - Beurre (Lait) (13%) - Flocons d'avoine (contient Gluten) - Avoine grossièrement moulue (contient Gluten) - Fécule de maïs - Lait en poudre écrémé - Émulsifiant : lécithine de soja - Poudre à lever : E450, bicarbonate de soude, E503 - Sirop de sucre inverti - Gingembre moulu - sel.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de matière grassePeu de matière grasseAllégé en matière grassePur beurre
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni
en-gb

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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