France
Données
Ingrédient

Protéines végétales · page 115

Protéines végétales figure dans la liste d’ingrédients de 8 444 produits vendus en France.

8 444produits avec une fiche complète
23 %notés A ou B au Nutri-Score
2,4 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Protéine de soja3 574Protéines de pois2 540Protéine de blé1 703Protéine végétale hydrolysée1 108Protéine de riz223Protéine de pomme de terre153Protéine de tournesol126Protéine de fèves88Protéine de maïs80Protéines végétales réhydratées22Protéine d'avoine19Protéine d'amande15

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 12 %B 12 %C 31 %D 31 %E 15 %

6 484 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 8 444 produits
Énergie230 kcal
Sucres2,4 g
Acides gras saturés2,3 g
Sel1,1 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

8 444 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 115 sur 176.

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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).