Ingrédient

Matière grasse · page 173

Matière grasse figure dans la liste d’ingrédients de 22 277 produits vendus en France.

22 277produits avec une fiche complète

5 %notés A ou B au Nutri-Score

23,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Matière grasse lactique13 329 Graisse animale7 370 Graisse hydrogénée361

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 4 %C 12 %D 19 %E 64 %

19 708 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 22 277 produits

Énergie	397 kcal
Sucres	23,0 g
Acides gras saturés	10,1 g
Sel	0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

22 277 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 173 sur 465.

Confit canard 4/5 cuisses tambourin SAVEURSU · 0,750 kg2 scansE

Galette des Rois à la FrangipaneTremven · 500 g2 scansE

Gâteau Breton NatureLa Trémévenoise · 400 g2 scansE

4 Mini Kouign AmannLa Trémévenoise · 320 g2 scansE

Les Galettes de Belle-Isle en TerreBiscuiterie des Iles · 360 g2 scansE

Le Breton de Belle Isle PommeBiscuiterie des Iles · 400 g2 scansE

Le Breton de Belle Isle Garniture CaramelBiscuiterie des Iles · 400 g2 scansE

Cookies BreizhBiscuiterie Des Iles2 scansE

Galettes au blé noirLES MOUSQUETAIRES · 450 g2 scansE

Les Gésiers de canard confits, boîte 1/2Maison Rivière · 385 g2 scansA

Le petit salé et saucisses de Toulouse aux lentillesMaison Rivière · 840 g2 scansC

Lentilles vertes cuisinées à la graisse d'oieMaison Riviere · 820 g2 scansC

Fèves cuisinées au confit de canard et saucisses de ToulouseMaison Rivière · 840 g2 scansC

Le Cassoulet aux cuisses de canard confitesLA MAISON RIVIÈRE2 scansC

Les Haricots Lingots cuisinés à la graisse d'OieMaison Rivière · 410 g2 scansB

le cassoulet au porc cuisiné à la graisse d'oie, boîte 2/1Maison Rivière · 1580 g2 scansA

Quenelles sauce au vin blanc des Corbières AOPMaison Rivière · 400 g2 scansC

Le boeuf petits legumes et sauce au vin de Madiran, boîte 1/2 hauteMaison Rivière · 400 g2 scansB

pommes de terre sarladaises et confit de canardMaison Rivière · 620 g2 scansC

Le cassouletMaison Rivière · 1500g2 scansB

Cassoulet au porc et légumes fraisMaison Rivière · 300g2 scansC

Ravioli bolognaiseMaison Rivière · 400 g2 scansC

SuperiorsoysauceJia · 1 l.2 scans

Paul & Louise Barquette Paella Poulet et Fruits de Mer 300 gPaëlla2 scansB

Taboulé de quinoaPriméal · 250 g2 scans

Saucisse au chou · 350 g2 scansE

Saucisse au comtéMorteau saucisse · 350 g2 scansE

Hachés de boeuf à l'oignonChiron · 1 kg2 scansD

Terrine d'agneau poivron grillé & thymDucs de Gascogne · 65 g2 scansE

Terrine de Gascogne au jus de truffeDucs de Gascogne · 65 g2 scansE

Terrine à la royale 20% foie grasDUCS DE GASCOGNE · 90.0 g2 scansE

Terrine de Poulet au Basilic et ThymDucs de Gascogne · 65 g2 scansE

Paupiettes de veauTendriade · 390 g2 scansD

Veau-Grill 12 SaucissesTendriade · 0,638 kg2 scansD

Ravioli au confit de canardLandreau2 scans

Merguez mazette, LES BRASERADES, 6 pièces, BarquetteMazette2 scansE

Chair a saucisse Mazette LES BRASERADESMazette · 1 kg2 scansE

Choucroute gourmandeGuy Dupuis · 820 g2 scansD

Lentilles petit salé2 scans

Croustillants à la Crêpe Dentelle de Bretagne Chocolat au LaitTy-Gwenn · 180 g2 scansE

18 Fines Crêpes Dentelle Enrobées De Chocolat Au LaitMaxim s de paris · 90 g2 scansE

Lasagnes au canard confit et fromage de BethmaleMoulin gourmand · 550g2 scansA

Pâte feuilletée x3Croustipate · 3 x 230 g2 scansE

X2 brisées au beurre & farine françaiseCroustipate2 scans

4 Feuilletés au carréCroustipate · 200g2 scansE

Mousse de foie de volaille aux morilles · 100g2 scansE

Le chinois MirabelleClair de Lorraine · 500 g2 scansD

Rillettes thon chorizoLe Grand Lejon2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).