Ingrédient

Légume-racine · page 843

Légume-racine figure dans la liste d’ingrédients de 67 752 produits vendus en France.

67 752produits avec une fiche complète

26 %notés A ou B au Nutri-Score

2,2 gsucres pour 100 g (médiane)

0,96 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Légume-racine à racine principale25 395 Tubercule13 838 Colza1 687 Châtaigne d'eau167 Navette125 Betterave sucrière42

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 13 %B 13 %C 36 %D 24 %E 14 %

57 605 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 67 752 produits

Énergie	170 kcal
Sucres	2,2 g
Acides gras saturés	1,7 g
Sel	0,96 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

67 752 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 843 sur 1 412.

Tripes à la mode de Caen BioMère Lalie · 300 g1 scanA

Recette JaponaiseDaco Bello · 175 g1 scanD

Mélange japonaisDaco Bello · 300 g1 scanC

Noix de Cajou Paprika (Piment)Daco Bello · 200 g1 scanC

Amandes tomateDaco Bello · 125g1 scanD

Fruits secsFruibon · 500 g1 scanD

Filets d'Anchois mariné a l'ail &Est Friture · 88 g net égoutté1 scanE

Ratatouille provençaleJean Martin · 600 g1 scanA

Sauce Anchoiade Et OlivesJean martin · 110 g1 scanE

Taboulé (+20% offert)Jean Martin · 630 g + 130 g = 760 g1 scanB

Tomates à la ProvençaleJean Martin · 360 g e1 scanB

Confit d'oignonsJean Martin · 140 g1 scanD

Crème de Tomates SéchéesJean Martin · 110 g1 scanD

Crème de poivrons au piment d'EspeletteJean Martin · 100 g1 scan

Le délice d'anchoiadeJean Martin1 scanE

Douce Crème d’ail au thym de ProvenceJean Martin1 scanC

Tomates confites a l'ail et au persilJean martin · 120 g1 scanD

Riste d' AubergineJean Martin · 720 g1 scanA

Ratatouille Sélection de 5 baiesJean Martin · 300 g1 scanB

Ratatouille miel & raisinsJean Martin · 300 g1 scanB

Ratatouille fenouil & vin blancJean Martin · 300 g1 scanB

Ratatouille au mielJean Martin · 6001 scanB

Sauce tomates aux olives Sans colorant ni conservateurJean Martin · 240 g1 scanA

Sauce Tomate aux PoivronsJean Martin · 240 g1 scanA

Sauce tomate aux olivesJean Martin · 350 g1 scanA

Aubergines cuisinées à la tomate et au basilicJean Martin · 360 g1 scanA

Sauce tomate au basilicJean Martin · 240 g1 scanA

Riste d'AuberginesJean Martin · 360 g1 scanB

CaponataJean Martin · 360 g1 scanB

Le Taboulé de QuinoaJean Martin1 scanB

Délice de tomates séchéesJean Martin1 scanD

ThoionadeJean Martin en Provence · 110 g1 scanB

Courgettes à la provençale cuisinées au basilicJean Martin · 600 g1 scanA

Chili de légumesJean Martin · 520g1 scanA

Ratatouille recette provençaleLe buffet provençal · 600 g1 scanA

Riste d’auberginesMartin · 350 g1 scanA

Salamibrezn · 50 g1 scanE

saucisse blanche jambon fromage à grillerSchroder fleischwaren · 300 g1 scanE

Salade de Saucisse de ViandeGruninger · 200 g1 scanD

délice de porc · 200 g1 scanD

FricadellesJeca · 500 g1 scanD

Galette de pommes de terreJECA1 scanC

Saucisse de foie METZGER MULLERMetzger muller · 250 g1 scan

Cassoulet au Confit de CanardFrançois Esquines · 840 g1 scanC

Haricots blancsFrancois Esquines · 840 g1 scan

Pâté de campagne FRANCOIS ESQUINES, boîte deEsquines1 scanE

Saucisse sèche de campagne pur porcRoches Blanches1 scanE

RouilleSelect Marée · 380 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).