Confit d'oignons, Jean Martin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Confit d'oignons

de Jean Martin · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
38,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3271514112061
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesSoja, Anhydride sulfureux et sulfites
3271514112061

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres38,0 g42 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

oignons (50 %), sucre de canne, vinaigre de cidre (contient sulfites), vin blanc (contient sulfites), raisins secs (contient sulfites et huile de soja), huile d'olive, jus concentré de citron, sel, gélifiant: pectine de fruits, poivre, gingembre.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20253,99 €Grenoble
1 février 20253,27 €Échirolles
6 janvier 20253,99 €Seyssinet-Pariset

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres38,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,80 g
Sel0,63 g · médiane 1,6 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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