Ingrédient

Légume-racine · page 1 019

Légume-racine figure dans la liste d’ingrédients de 67 752 produits vendus en France.

67 752produits avec une fiche complète

26 %notés A ou B au Nutri-Score

2,2 gsucres pour 100 g (médiane)

0,96 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Légume-racine à racine principale25 395 Tubercule13 838 Colza1 687 Châtaigne d'eau167 Navette125 Betterave sucrière42

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 13 %B 13 %C 36 %D 24 %E 14 %

57 605 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 67 752 produits

Énergie	170 kcal
Sucres	2,2 g
Acides gras saturés	1,7 g
Sel	0,96 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

67 752 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 019 sur 1 412.

Bouillon de légumesBiocoop · 88 g1 scan

Mélange fruit sec enrobé 4 couleursBiocoop · 2 kg1 scanE

chips des faucheursBiocoop · 130g1 scanD

Galettes tofu poireaux oignonsBiocoop · 2 x 100 g1 scanC

Velouté légumes et lentilles vertes 1LBiocoop · 1 l1 scanC

Cappelletti au chèvrebiocoop · 250 g1 scanC

Galette Tofu Pommes De Terre, BleuBiocoop · 200 g1 scanC

Chips de pommes de terre au curryLa Croquante1 scan

Hachis de Boeuf et ses légumesLes P'tits Cuisinés1 scanA

Sauté de porcBiocoop · 340g1 scanC

Courgettes cuisinées curryBiocoop · 360 g1 scanA

Sauce Tomate aux protéines de sojaBiocoop1 scanC

Tartinable pois cassé noix de cajou 90gBiocoop · 90 g1 scanC

Dômes gourmets à la MarocaineBiocoop · 400g1 scanA

Dômes Gourmets à la ProvençaleBiocoop · 400 g1 scanA

Palets de seitan gourmandsBiocoop · 350 g1 scanA

Préparation Falafels Pois ChichesBiocoop · 150 g1 scan

Préparation falafels lentilles vertes et mentheBiocoop · 150 g1 scan

Tartinable topinambour noisetteBiocoop · 90 g1 scanC

Tartinable tomate cacahuète grillée 90gBiocoop · 90 g1 scanC

Houmous p.chich citron gingembreBiocoop · 150 g1 scanA

Gaspacho 1LBiocoop · 1 l1 scanA

Saucisson ail sans sel nitritéBiocoop · 250 g1 scanE

Saucisson noisette 200g CCBiocoop · 200 g1 scanE

Biscuit apéritif pois chi cumin (2)Biocoop · 6 kg1 scanC

Sauce apéritif à la mexicaine 300gBiocoop · 300 g1 scanA

Salade thaï hiverBiocoop · 160 g1 scanC

Salade farfalles hiverBiocoop · 160 g1 scanC

Pickles lactofermentés 150g CCBiocoop · 150 g1 scanC

Tartare de légumes lactofermenté 150g CCBiocoop · 150 g1 scanB

Céréale infantile carotte 220gBiocoop · 220 g1 scan

Rillettes de poulet au curryBiocoop · 180 g1 scanD

Poitrine porc cru fum s/sel nit (2)Biocoop · 100 g1 scanE

Chiffonnade jambon s/sel nitr (5)Biocoop · 100 g1 scanD

Brasse a l’avoine citronBiocoop1 scanC

Feuilletés apéritif à l'emmental et aux oignonsMichel et Augustin · 80 g1 scanE

Boisson à la fraiseEmmanuelle Baillard · 75 cl1 scanE

Tartinade Aubergine Cuminbioster · 170g1 scanC

P'tits toquésYabon · 80 g1 scanD

P'tits toqués Brassé Saveur FraiseYabon1 scanC

5 Mini-nonnettes de DijonMulot & Petitjean · 85 g1 scanD

Chocolats assortisGuisabel · 150 g1 scanE

Pain aux graines sans glutenMon fournil · 500 g1 scanD

Préparation pour FalafelMon fournil · 160 g1 scan

Tomato'PizzaLes Graminades · 2kg1 scanC

Jus carotteAtelier Patrick Font1 scanB

Salmorejo à l'huile d'olive vierge extraGREENSHOOT · 1 L1 scanC

Tomates fraîches et séchées, pecorino & pignonsGREENSHOOT · 1 L1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).

Légume-racine · page 1 019